Tartes flambées selon la recette traditionnelle alsacienne. un délice à déguster à l’apéritif !
Crème, oignons, lardons, fromage
Crème, oignons, saumon
Crème, oignons, lardons
3 huîtres N°3, bulots, bigorneaux, crevettes grises, crevettes roses, langoustines, amandes
rouille, emmental, croûtons
chutney de figues
saumon mariné
un repas à elles seules !
Volaille, œuf poché, tomate, croûtons, fromage
Œuf, tomate, saumon gravlax, avocat, crevettes roses, crème à l’aneth
Œuf, tomate, avocat, betterave, fromage, croûtons
en direct toute l’année Qualité, fraîcheur, livraison tous les 2 jours ! Nos fruits de mer sont accompagnés de beurre ½ sel et de mayonnaise maison. La mer a ses caprices, ne pouvoir vous servir exceptionnellement certains produits est une garantie de fraîcheur et de qualité.
1/2 tourteau, 3 huîtres n°2, 3 huîtres n°3, bulots, crevettes roses, langoustine, bigorneaux, amandes, crevettes grises
4 huîtres n°2, 4 huîtres n°3, crevettes roses, langoustines, tourteau, bulots, bigorneaux, amandes, crevettes grises
8 huîtres n°2, 8 huîtres n°3, crevettes roses, langoustines, tourteaux, bulots, bigorneaux, amandes, crevettes grises
6 huîtres creuses de Cancale n°3, 6 huîtres creuses de Cancale n°2
6 huîtres n°2, 6 huîtres n°3, crevettes roses, langoustines, tourteaux, bulots, bigorneaux, amandes, crevettes grises et homard bleu 600-700 gr
(en saison uniquement) Moules de Bouchot 900g
servies avec une portion de frites
Selon arrivage
20 minutes d’attente
et ses légumes de saison
à l’andouille, poêlée de champignons
beurre blanc et son écrasé de pommes de terre
beurre blanc et ses tagliatelles
assortiment bar, St-Jacques, saumon
crème de lard, petits légumes
aux câpres, pommes vapeur
Assortiment de saumon, poisson blanc, haddock, coquillages, crustacés et sauce beurre blanc, pommes de terre
Assortiment de saumon, poisson blanc, Haddock, beurre blanc, pomme de terre
béarnaise, écrasé de pommes de terre
Servi le midi du lundi au vendredi hors jours féries
Salade, tomates, oignons, sauce tartare, steak haché, fromage
préparé par nos soins, frites et salade
préparé par nos soins, frites et salade
Servies avec garniture et sauce au choix Toutes nos viandes bovines sont d’origine française
20 min d’attentes après commande
Sauce poivre, béarnaise, bleu, moût de raisin, moutarde à l’ancienne
Jusqu’à 12 ans
Les Choucroutes sont servies pour une personne ! Si d’aventure, malgré l’abondance, vous voulez encore un peu ou beaucoup de choucroute, n’hésitez pas ! Notre plaisir passe par le Vôtre
Saucisse de franckfort, alsacienne, poitrine fumée, saucisson à l’ail et pomme de terre
Cuisse de canard, saucisse de franckfort, alsacienne, poitrine fumée, saucisson à l’ail et pomme de terre
Assortiment de saumon, poisson blanc, haddock, coquillages, crustacés et sauce beurre blanc, pommes de terre
Assortiment de saumon, poisson blanc, Haddock, beurre blanc, pomme de terre
Jarret, saucisse de Franckfort, alsacienne, poitrine fumée, saucisson à l’ail et pomme de terre
50 cl de bière, jarret, saucisse de Franckfort, alsacienne, poitrine fumée , saucisson à l’ail et pomme de terre
Entrée + plat + dessert
Glace vanille, glace caramel au beurre salée, palet breton émietté, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées
Glace rhum raisin, baba au rhum, sirop de rhum, chantilly, amandes effilées
Glace vanille, poire, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées
Glace Vanille,chocolat chaud, chantilly, amandes effilées
Glace vanille, pêche, groseille, chantilly, amandes effilées
Glace café, liqueur de café, chantilly, amandes effilées
Glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées
Glace vanille, choux, chocolat chaud, amandes effilées, chantilly
parfum au choix
parfum au choix
Chocolat, vanille, caramel au beurre salé, rhum raisin, café
Fraise, cassis, framboise, pomme, citron
Glace rhum-raisin arrosée de Marc de Gewurztraminer
Sorbet citron arrosé de Vodka
Sorbet pomme arrosé de Calvados
Pomme, poire, citron
Tous nos desserts sont « maison »
et coulis de fruits rouges
et sa boule de glace vanille (20 minutes d’attente avant commande)
Lorentz
Vendanges tardives Lorentz
Brut, 1er cru Gardet
12cl
Gustave Lorentz - Bergheim
Gustave Lorentz - Bergheim
Gustave Lorentz - Bergheim
Gustave Lorentz - Bergheim
Domaine Pimont Chardonnay
Domaine La Guilberte
Domaine Brocard
Domaine du Bois Rosier
« Sélection GD »
Domaine de Chevilly
Domaine Menard Gaborit
Domaine Quancard Chai des Bordes
Domaine de l’Estello
Domaine Ménard Gaborit
Duboeuf sélection GD
Domaine Quancard Château de Bordes
Duboeuf Château de la Perrière
Domaine la Gardière
Domaine Joulin
Fleur de la Chapelle
Gustave Lorentz, Bergheim
Gustave Lorentz - Bergheim
Gustave Lorentz, Bergheim
Rhum, coco, jus d’anas, sucre de canne
Cachaça, citron vert, sucre de canne roux
Rhum, citron vert, coca
Rhum Blanc, sucre de canne,jus de fraise, citron vert
Sirop de rhum, coco, jus ananas, sucre de canne
Jus ananas, jus d’orange, citron vert, grenadine
Cidre artisanal Sorre bouché Breton, crème de cassis
Boulard Grand Solange
Lapostolle
Orange, ananas, tomate, pomme, fraise
4 gourmandises
4 gourmandises
8 boulevards des Talards
35400 Saint Malo
Traditionele keuken
Brasserie, Restaurant, Taverne
Geblokkeerde toegang, WIFI, Evenement planning, Gratis parkeren op 50 m, Private Hire
Debetkaart, Vakantiecheques, Contant geld, Eurocard / Mastercard, EN - restaurant van Titres, Visa
